Tüp buz makineleriuzun süre dayanacak şekilde inşa edilmiştir.En iyisi tüp buz makineleri30-40 yıldan fazla sürer.Aslında, bu buzdolaplarının geliştirilmesi, havayolları, yolcu gemileri, kumarhaneler, paket buz satıcıları ve gece kulüpleri gibi büyük hacimli buz pazarlarını tatmin etmek için yapılmıştır.
Buz makinelerinin yapımı ve yapımı çeşitlidir.İşletmeniz için uygun buz makinesini seçmek, onunla yapmak istediğiniz iş türüne bağlıdır.Buz makineleri farklı şekil, stil ve boyutlarda gelir.Soğutma yöntemlerine göre farklılaşan üç ana tip buz makinesi vardır.Aşağıdakiler üç türdür;
Tüp Buz
Blok buz
yaprak buz
Türlerin her birinde varyasyonlar mevcut olsa da, bu kılavuzda şunlara odaklanacağız: tüp buz makineleri.
Tüp buz makineleri, ısı transferi ile doğrudan soğutma yoluyla buz yapar.Bu makine her 20 dakikada bir buz atarak çalışır ve genellikle gruplar halinde çalışır.
Türleri Tüp Buz Makineleri
Tüp Buz makineleri farklı tiplerde gelir.
Çoğu tüp buz makineleridayanıklı ancak az bakım gerektiren endüstriyel mukavemetli paslanmaz çelikten imal edilmiştir.Makineler, herhangi bir ortamda iyi ve uzun süre çalışmalarını sağlayacak şekilde tasarlanmıştır.Sıhhi inşaat tüp buz makinelerisıhhi fabrikasyon paslanmaz çelikten elde edilen ve sıhhi bir son ürün elde etmenizi sağlayan modern tüplü buz makinesinin ek bir bileşenidir.Sistem çerçevesi, karter, borular ve boru levhaları, su ısıtıcısı, evaporatör kabuğu, sıhhi su pompası, kesici tertibat, borular ve pompayı içerir.Yapısal alüminyum çerçeve içeren küçük bir model yelpazesi hariç, tüm bu malzemelerin paslanmaz çelikten yapıldığını unutmayın.
Ayrıca bu makinelerin merkezi bir santrifüj sistemine veya amonyak bazlı dondurma sistemine bağlantıyla gelebileceğini unutmayın.Ek olarak, makineler ön panelde yangın camı ile donatıldıkları için sessizdir.Sessiz işleme, rahat bir çalışma alanı sağlamayı hedefliyorsanız, buz makinesinin önemli bir yönüdür.Geleneksel tüp buz makineleri çok gürültülü olabilir.
Standart modern tüp buz makinesinin kullanımı sırasında dikkat etmeniz gereken öneriler;paketlenmiş buz tesisatları şekil ve boyuta duyarlı olduğunda, istediğiniz şekli elde etmek için standart buz küpü kesicilerini kullanabilirsiniz.Özellikle gıda proseslerinde, endüstriyel senaryolarda ve taze ürünlerde yaygın olan boyut ve şeklin önemli olmadığı durumlarda;Buz kesicisiz ekipman konfigürasyonları tavsiye edilir.
Standart modern tüplü buz makinesinin bir diğer önemli yönü, düşük işletme maliyetleri ve yüksek elektrik verimliliğidir.Bu makineler az insan gücü gerektirecek şekilde yapılmalıdır.Bazılarının bir düzine insan tarafından ameliyat edilmesi yaygındır;ancak, birkaç operatör yeterlidir.Bazı üreticiler, tüplü buz makinesinin nasıl kullanılacağı konusunda operatörünüze ücretsiz eğitim de verecektir.En verimli Buz tüpü makineleri, doğrudan soğutma prensibini uygulayanlardır.
Genel Özellikleri Tüp Buz Makineleri
PLC Sistem Kontrolleri
Tüp buz makineleri, soğutma sürecini otomatikleştirmek için PLC sistem kontrolleriyle donatılmıştır.Bu, genel insan gücü maliyetlerini azaltır.
Mükemmel Tasarım
tasarımı tüp buz makineleri modern 3D teknoloji simülasyon takımları, kolay kullanım, kompakt yapı ve kullanım kolaylığını benimsemiş basit bir yaklaşım izlemektedir.
Sağlıklı
Her buz yapma döngüsünün sonunda metal iyonları ve her türlü kirlilik su sirkülasyon haznesinden boşaltılır.Bu deşarj, suyla temas eden tüm metal iyonları için geçerlidir.
Yüksek verim
Bina yapımında kullanılan malzemeler tüp buz makineleri artı tasarım yaklaşımı, optimum termal performans gösteren bir ürün ortaya çıkarmak için benzersiz ısıl işlem konseptleri ve alaşım malzemeleri uygular.
Kalın ve Şeffaf Tüp
Tüp buz genellikle kalın, şeffaftır ve uzun bir saklama süresi sunar.Tüp ayrıca büyük bir geçirgenliğe sahiptir ve erimesi uzun zaman alır.
Doğru Tüplü Buz Makinesini Seçmek
Her sanayi kuruluşu belirli bir tip tüp buz makinesini tercih edecektir.Tür genellikle üretmek istedikleri buzun şekline ve boyutuna bağlı olacaktır.Evrensel olarak, bunlar var olan temel buz türleridir;parça buz, külçe buz ve küp buz.Belirli bir buz makinesinin ne tür buz ürettiğine dair temel bir anlayışa sahip olmak, ihtiyaçlarınız için en iyi buz tüpü makinesini seçmenize yardımcı olacaktır.İşte dikkate alınması gereken faktörler;
Bütçe
Bütçenizi çok fazla zorlamamalı veya sıkmamalısınız.Almayı planladığınız makinenin tipi ve boyutu, üretmeyi planladığınız buz kapasitesine göre belirlenmelidir.Ayrıca, gelecekte tüketicilerinizin büyümesi ihtimaline karşı genişlemeye izin verecek bir tahmin düşünün.
Enerji verimliliği
Satın almayı seçtiğiniz makinenin su maliyetini ve elektrik maliyet verimliliğini not ettiğinizden emin olun.Önerilen su maliyetinin elektrik maliyetine oranı üç ayda birdir.Ancak bu oran, su fiyatının primin biraz üzerinde olduğu pazarlara göre biraz değişebilir.
Tüp Buz Makinesinin Yeri
Farklı tüp buz makineleribunları yerleştirmeniz gereken güç, drenaj, hava akışı ve alan türüne göre gereksinimler değişir.Ayrıca, enerji maliyetlerinden tasarruf etmek ve gereksiz yoğuşmayı önlemek için sıcaklıkların yıl boyunca sürekli olarak ılımlı olduğu bir iş yeri seçin.
İş Tipi
Orta düzeyde buz ihtiyacı olan ve ortalama müşteri hacmine sahip ticari bir kuruluş, modüler tüp buz makinelerimüşteri tabanının ihtiyaçlarını karşılayan.İşletmenizin bar veya restoran gibi küçük bir işletme olması durumunda, tezgah üstü bir buz tüpü üreticisi önerilir.Seçimin tamamen işin türüne ve pazarınızın doğasına bağlı olduğunu unutmayın.
Sonuç
bir karar verdiyseniz tüp buz makinesiYukarıdaki ipuçları güvenilir bir tüplü buz yapıcı seçmenize yardımcı olacaktır.İster ilk alışverişinizi yapın, ister çeşitlerinize ekleyin, fark etmez.Bu kılavuzdaki ipuçları herkes için oldukça faydalıdır.
İlgili kişi: Mr. Henry Lin
Tel: 86-180 2621 9032
Faks: 86-20-39199299