Özellikle bu sıcak mevsimde içeceklerin tadını çıkarmanın, soğutulmuş veya buzla servis edildiğinden daha ferahlatıcı bir yolu yoktur.Evde, her zaman bu buz tepsileri kullanışlı ve daha iyileştirilmiş buzdolapları, bir buz pınarı bulunur.
Ticari amaçlar için buz makineleri, bazıları restoran ve otel endüstrileri için olmazsa olmazlardandır.Bu işletmeler için buz blokları yiyecekleri taze tutmak ve yiyecekleri soğuk servis etmek için kullanılır.Gıda endüstrisinin yanı sıra diğer endüstriyel uygulamalarda da kullanılırlar.Bu gerçeğin nedeni, talebinbir iyi buz blok yapma makinesi büyüyor.
nelerdir Sanayi buz blok yapma makinesi?
Bu makineler büyük ölçekli buz yapıcı eşdeğeri birev buzdolaplarımızda.Sadece bu makinelerle ürettikleri buz blokları tabii ki içeceğimize koyduğumuz küplerin normal ölçülerinden daha büyüktür.Hatta 100 kilograma kadar olan boyutlarda bile gelirler.
Üretilen buz blokları da endüstriyel amaçlı olduğu için genellikle kullandığımız normal buz küplerine göre daha uzun süre dayanır ve daha düşük sıcaklıklara ulaşabilir.
To benendüstriyel buz blok yapma makinesi işs buz yapmakla aynı temel önermeyle:
•Kutulara su konur
•Bu kutular tuzlu su veya sodyum içeren tanklara daldırılır.
Bu işlem, kutuların sıcaklığını etkin bir şekilde donma noktasının altına düşürür ve içine yerleştirilen sıvıyı katılaştırır.Teknolojinin gelişmesiyle bu işlem artık daha az insan gücü ile yapılmakta ve daha verimli makineler işlemi daha hızlı tamamlayabilmektedir.
Bir endüstriyel olduğundan buz blok yapma makinesi bir nispeten büyük uzun süre verimli çalışabilmeleri için bakımlı olmaları gerekir.
Verimliliği korumak ve hatta artırmak için akılda tutulması gereken bazı önemli faktörler şunlardır:
1. Su Kalitesi
Bu, ürünün yapımında kullanılan hammaddedir.Prensip olarak makineye koyduğunuz ürün ile ürün aynı kalitededir.Bunun için dikkate alınması gereken iki şey var:
•Su sıcaklığı – Kutulara daha soğuk su koyarsanız buz blokları daha hızlı yapılır.Mekanizma ile, eğer ılık su koyarsanız, ürünün doğru sıcaklığını elde etmeniz için makinenin iki kat daha fazla çalışması gerekir.
•Suyun saflığı – kullandığınız su ne kadar safsa, suyu dondurmak o kadar kolay olur.Suda ne kadar fazla kirlilik varsa, donmuş su elde etmek için o kadar düşük sıcaklık gerekir.
2. Yerleştirme
Bu makine de insanlar gibi mekanik olarak çalıştığı için bir nefes alma odasına ihtiyaç duyar.Uygun havalandırma ve düzenlenmiş sıcaklıkvardırmakineyi en iyi durumda tutmak önemlidir.Bu, dış sıcaklık dalgalanmalarından ve sıkışık alanlardan kaynaklanabilecek pas oluşumunu, aşırı ısınmayı ve arızaları önleyebilir.
3. Güç Kaynağı
Bu makine enerji kullanır.Bu endüstriyel kullanım için olduğundan, ihtiyaç duyduğu enerji, küçük ölçekli üretim için gerekli olandan çok daha fazladır.Bunu bir güç kaynağına takmak açısından, sadece bu yük için bir bağlantınız olmalıdır.Bu, çok fazla elektrik kaynağı kullanır, bu nedenle diğer makinelerle ayrılması aşırı yüklenmeye neden olabilir ve bu olduğunda makineye zarar verebilir.
Bu aynı zamanda çalışması için ihtiyaç duyduğu doğru miktarda enerjiyi aldığından optimum seviyede çalışmasını sağlar.
4. Temizlik ve Bakım
Tüm makinelerde olduğu gibi, daha küçük makinelerde bile, temizlik ve düzenli bakım, makinenizin uzun süre sorunsuz çalışmasını sağlamanın anahtarıdır.
Temizlik için, makinenin iç ve dış parçalarını ve bileşenlerini düzenli olarak kontrol ettiğinizden emin olun.Bu makine su ile çalıştığından ve her zaman nem bulunduğundan kiri tutması daha kolaydır.Sadece ürünün kalitesini değil, aynı zamanda makinenin çalışma şeklini de tehlikeye atacaktır.
Bakım için, ihtiyaç duyulması halinde makine testi ve yeniden kalibrasyonu yapmak için uzmanlar çalıştırdığınızdan emin olmalısınız.Kireç çözme, buz oluşumundan kurtulmak için buzdolaplarımızı çözdüğümüzdekiyle aynıdır-yukarı.Bu da tıkanmaların önüne geçilmesini sağlar.Tıkanmalarla, makineleriniz iyi buz blokları üretemeyebilir.
Müşterilerinizi mutlu edin berrak yüksek kaliteli blok buzlarla ve kişisel eşyalarınıza nasıl baktığınız gibi ekipmanınıza da özen göstererek yatırımınızdan daha fazlasını elde edin --- her zaman anahtardır!
İlgili kişi: Mr. Henry Lin
Tel: 86-180 2621 9032
Faks: 86-20-39199299