|
Ürün ayrıntıları:
|
| Ürün Adı: | IQF tünel dondurucu | Kapasite: | Özel |
|---|---|---|---|
| Kontrol sistemi: | PLC | Soğutma yöntemi: | Hava soğutma |
| Malzeme: | Paslanmaz çelik | Sıcaklık aralığı: | -35°C -65°C |
| kompresör markası: | Bitzer, Copeland vb. | Garanti: | 1 yıl |
| Vurgulamak: | Endüstriyel Hızlı Tünel Dondurucu,IQF Hızlı Tünel Dondurucu |
||
Deniz maması Karides Dondurulmuş Iqf Hanbell Kompresör Endüstriyel Tünel Hızlı Dondurucu
Deniz ürünleri endüstrisi gelişiyor ve talebin artmasıyla birlikte, deniz ürünlerinin kalitesini ve verimliliğini artırmak için yeni teknolojiler tanıtılıyor.En önemli yeniliklerden biri IQF (bireysel hızlı dondurma) teknolojisinin kullanımıdır.Bu teknolojinin başarılı olması için, güvenilir ve verimli bir kompresör gereklidir.
Deniz ürünleri Karides
Karides, en popüler deniz ürünlerinden biridir. Düşük yağ ve kalori içerir ve mükemmel bir beslenme kaynağıdır. Karides hazırlanması ve pişirilmesi de kolaydır.Hem ev aşçıları hem de restoran mutfakları için popüler bir seçim haline getiriyor.Bununla birlikte, karides tadını ve kalitesini korumak için dikkatli bir şekilde kullanılması ve depolanması gerekir.
Karidesleri dondurmak için, soğutma yeterli değildir. Geleneksel dondurma işlemleri dondurucu yanmasına ve susuzlaşmasına neden olur, bu da lezzet ve doku kaybına yol açabilir.Geleneksel dondurma yöntemleri karideslerin şekline ve yapısına zarar verebilirBu, bireysel hızlı dondurmanın (IQF) ortaya çıktığı yerdir.
IQF teknolojisinin özellikleri
| 1 | IQF, her karides parçasının teker teker hızlı bir şekilde dondurulmasını içeren hızlı dondurma işlemidir.şekliIQF teknolojisi geleneksel dondurma yöntemlerinden farklıdır, bu da toplanmış veya füzelenmiş ürünlere yol açabilir. |
| 2 | Süreç hızlıdır ve her karides saniyeler içinde dondurulur.Bu nedenle birçok deniz ürünleri işleyicisi artık IQF ürünlerini geleneksel dondurulmuş gıdalara tercih ediyor. |
IQF tünel dondurucusu nedir?
IQF tünel dondurucusu, deniz ürünleri endüstrisinde yaygın olarak kullanılan büyük ölçekli bir endüstriyel dondurucudur. Dondurucu, karides veya diğer ürünleri IQF teknolojisini kullanarak dondurur.Sistem, karidesleri veya diğer ürünleri dondurucuya taşıyan bir bant veya bir dizi bant içerir.
Dondurucu farklı sıcaklık bölgelerine ayrılmıştır ve her bölgenin farklı bir sıcaklığı ve hava akışı hızı vardır.Sistem, ısı aktarımını en üst düzeye çıkarmak ve süreç boyunca tutarlı bir sıcaklık sağlamak için tasarlanmıştır.IQF tünel dondurucusu, kaliteden ödün vermeden büyük miktarlarda karidesleri hızlıca dondurabilen verimli ve güvenilir bir sistemdir.
IQF tünel dondurucusu için gereklilikler
IQF tünel dondurucusu, işletme verimliliğini korumak için birçok gereksinim gerektirir.
1. Uzay - IQF tünel dondurucuları geleneksel donduruculara kıyasla daha büyük bir alana ihtiyaç duyar. Çevrenin aşırı kalabalığı önlemek ve hareket etmeyi kolaylaştırmak için yeterli alana sahip olmasını sağlayın.
2Yüksek tavan - IQF tünel dondurucusunun boyutuna uyum sağlamak için tavan yüksekliği yüksek olmalıdır.
3Güç Tedarik - Yerin sistemin güç tüketimini etkili bir şekilde yönetmek için yeterli güç kaynağına sahip olmasını sağlamak.
4Havalandırma - IQF tünel dondurucuları büyük miktarda nem ve ısı üretir.
5Aydınlatma - Aydınlatma, çalışma alanını aydınlatmak ve operatörler ve işçiler için olası riskleri en aza indirmek için yeterli olmalıdır.
İlgili kişi: Henry Lin
Tel: 86-180 2621 9032
Faks: 86-20-39199299
