|
Ürün ayrıntıları:
|
| Model numarası.: | SLD | Halka şeklindeki kanal tasarımı: | Simetrik, pürüzsüz dairesel hava kanalı tasarımı |
|---|---|---|---|
| örgü kemer: | Paslanmaz çelik | Üretim kapasitesi: | 200kg/h~ 10000kg/h |
| Kemer genişliği: | 400~1372 mm (16~54 inç) isteğe bağlıdır | soğutma yöntemi: | freon |
| panel kalınlığı: | 150mm | Spiral dönüş kafesinin çapı: | 1200mm~4550mm |
| Vurgulamak: | Fırın Fabrikası Spiral Hızlı Dondurucu,Endüstriyel Spiral Hızlı Dondurucu |
||
Endüstriyel Merkez Fırın Fabrikası Dondurulmuş Kruvasan Pizza Yumurta Tart Hattı için Spiral Soğutucu Hızlı Dondurucu Kullanın
Unlu mamül üretimi, gıda endüstrisinin çok önemli bir parçasıdır ve son yıllarda nüfusun artan talebi nedeniyle artmaktadır.Hızlı tempolu yaşam tarzı, kruvasan, ekmek, pizza ve turta gibi unlu mamulleri içeren hazır yiyeceklere olan talebi doğurdu.Bu talebe yanıt olarak fırınlar, daha kısa sürede büyük partiler halinde unlu mamuller üretebilen otomatik üretim hatlarına yatırım yapıyor.Bu üretim hatlarının en önemli bileşenlerinden biri, unlu mamullerin dondurulmasını hızlandıran soğutma teknolojisinin kullanılmasıdır.
Spiral Soğutma Sistemi:
Spiral soğutma sistemi, unlu mamullerin hızlı bir şekilde dondurulması için fırıncılık endüstrisinde yaygın olarak benimsenen bir teknolojidir.Spiral soğutma sistemi, ürünün konveyör veya bantta hareket ederken sıcaklığını düşüren sürekli bir soğutma işlemidir.Spiral soğutma sistemlerini kullanmanın avantajları çoktur.
Spiral Soğutma Sistemi kullanmanın avantajları:
| Geliştirilmiş Ürün Kalitesi | Spiral soğutma sisteminin yoğuşmayı azaltarak ve eşit soğutma sağlayarak ürün kalitesini iyileştirdiği görülmüştür.Ürünler soğutma sisteminden geçerken, kontrollü bir oranda eşit olarak soğutulur, bu da ürünün yüzeyinde yoğuşmanın oluşmasını engeller.Spiral soğutma sisteminin kullanımı, daha kaliteli tekstüre, görünüme ve tada sahip unlu mamuller elde edilmesini sağlar. |
| Artan Üretim Hızı: | Spiral soğutma sistemi, geleneksel soğutma yöntemleri yerine daha hızlı soğutmaya olanak sağlamakta ve artan soğutma hızları, daha hızlı üretim oranlarına yol açmaktadır.Unlu mamül üretim hatları daha kısa sürede daha fazla unlu mamul üretebilir ve böylece kar artabilir. |
| Daha İyi Un Kullanımı: | Spiral soğutma sistemi, geleneksel soğutma yöntemlerine göre daha iyi un kullanımına olanak tanır.Sistem daha az soğuk nokta oluşturarak ısı transferini iyileştirir ve unun bozulma olasılığını azaltır. |
| Azaltılmış Atık: | Spiral soğutma sisteminin ürünleri hızlı bir şekilde soğutma ve sertleştirme özelliği, geleneksel soğutma yöntemlerine kıyasla ürün israfını önemli ölçüde azaltır.Sistemin sürekli işlemesi ürünlerin birbirine yapışmamasını sağlayarak ürüne zarar verme olasılığını azaltır. |
Fırıncılık endüstrisi hızla değişiyor ve teknolojinin kullanımı endüstrinin ilerlemesinin hayati bir yönü haline geldi.Spiral soğutma sistemi aracılığıyla soğutma teknolojisinin tanıtılması, ürün kalitesini korurken müşteri taleplerini karşılamak için fırın üretimini artırdı.Sistem, daha iyi un kullanımını, artan üretim hızını ve azaltılmış atığı korurken ürün kalitesini önemli ölçüde artırır.Spiral soğutma sisteminin unlu mamul endüstrisinde kullanımı şüphesiz gıda endüstrisinde önemli bir konum oluşturmuştur ve gelecekte rolünün daha da artması beklenmektedir.
İlgili kişi: Henry Lin
Tel: 86-180 2621 9032
Faks: 86-20-39199299
