|
Ürün ayrıntıları:
|
| Marka adı: | CBFI | Soğutma kapasitesi: | Özelleştirilmiş |
|---|---|---|---|
| Tip: | Spiral Dondurucu | Boyut(L*W*H): | Özelleştirilmiş |
| Malzeme: | paslanmaz Çelik 304 | Anahtar satış noktaları: | Yüksek verimlilik |
| Soğutma yöntemi: | Hava soğutma | Sıcaklık aralığı: | -35°C~-40°C |
| Vurgulamak: | Iqf Blast Spiral Hızlı Dondurucu,800kg/H Spiral Hızlı Dondurucu,500kg/H Çift Spiral Dondurucu |
||
500-800kg / h Endüstriyel Şok Hızlı Donma Iqf Blast Spiral Hızlı Dondurucu
IQF (Bireysel Hızlı Dondurma), birkaç yıldır endüstriyel ortamlarda kullanılan gelişmiş bir dondurma teknolojisidir.IQF teknolojisi, sadece lezzetli değil, aynı zamanda güvenli ve besleyici olan yüksek kaliteli dondurulmuş gıda ürünlerinin üretilmesine olanak tanıyarak dondurulmuş gıda endüstrisinde devrim yarattı.
IQF'de kullanılan kilit teknolojilerden biri hava püskürtmeli dondurucudur.Bu tip dondurucu, ürünleri yüksek hızlı hava akımı kullanarak dondurmak için tasarlanmış spiral dondurucu olarak bilinir.Uzun dondurma süreleri gerektiren geleneksel dondurma yöntemlerinin aksine, hava şoklu dondurucular ürünleri birkaç dakika içinde hızlı bir şekilde dondurabilir.Bu, hem taze hem de besin açısından zengin bir ürünle sonuçlanır.
Avantajlar
| 1 | Hava püskürtmeli dondurucu kullanmanın önemli avantajlarından biri, gıdanın besin değerini koruma yeteneğidir.Yüksek hızlı dondurma işlemi, meyvelerin, sebzelerin, etlerin ve diğer ürünlerin orijinal besin içeriklerini korumasını sağlar.Ayrıca IQF dondurma yöntemi, ürün dokusuna ve kalitesine zarar verebilecek büyük buz kristallerinin oluşmasını engeller. |
| 2 | Hava püskürtmeli dondurucu kullanmanın bir diğer önemli yararı, hızlı dondurma hızıdır.Hızlı dondurma, ürünlerin besin içeriğini korumanın yanı sıra, ürünün aromasının, dokusunun ve tadının korunmasını da sağlar.Ayrıca bu hızlı dondurma, üründe bulunan bakteri ve diğer mikroorganizmaların hızla yok edilmesini sağlar.Bu, nihai ürünün patojenlerden ve diğer zararlı bakterilerden arınmış olmasını sağlamaya yardımcı olur. |
| 3 | Hava püskürtmeli dondurucular oldukça verimlidir ve büyük miktarlarda gıda ürününün kısa sürede işlenmesine izin verir.Büyük ölçekli gıda işlemede spiral dondurucuların kullanılması, üretim çıktısını önemli ölçüde artırmış ve işçilik maliyetlerini düşürerek gıda endüstrisinde çok uygun maliyetli bir çözüm haline getirmiştir. |
IQF'nin bir diğer önemli yönü de gıda güvenliğidir.Hava şoklu dondurucunun hızlı dondurma işlemi, üründe bulunabilecek zararlı patojenleri ve bakterileri ortadan kaldırır.Bu, nihai ürünün tüketim için güvenli olmasını sağlar.Ayrıca IQF süreci, müşteri memnuniyetinin sürdürülmesi için gerekli olan ürün kalitesinin ve tazeliğinin korunmasını sağlar.
IQF gıda işlemede hava püskürtmeli dondurucuların kullanılmasının birçok avantajı vardır.IQF işlemi, gıdanın besin değerini korumaktan gıda güvenliğini sağlamaya kadar, dondurulmuş gıda endüstrisinde gıda işleme için mükemmel bir çözümdür.Bu teknoloji, insanların mevsim dışındayken bile taze, besleyici gıda ürünlerinin tadını çıkarmaları için bir yol yarattı.
İlgili kişi: Henry Lin
Tel: 86-180 2621 9032
Faks: 86-20-39199299
